2015年4月29日星期三

質樸無華讓民宿回歸家庭



  每逢周末和假期,橋頭胡雙林村就花蓮住宿會迎來一批“下花蓮民宿鄉”的客人,他們不為享受奢華的酒店住宿,也不為品嘗饕餮大餐,卻只是為了青山綠水和一頓地道的農家菜。走進雙林的任何一家民宿,幾乎看不到任何酒店旅館的痕跡,更多的只是一種家的回歸。

  “每周我要接待七八十位客人,原本只是當家庭副業經營,如今客人越來越多,生意越做越好,自然就放掉了原來的工作。”雙林村11號農居的老板娘林愛娥說,自己原來是做服裝生意的,4年前,她把自家的房子稍作裝修後就開始了她的農家樂和民宿生意。

  上海人陳先生是林愛娥家的常客,這次他和四五個朋友打算在雙林住一個禮拜,早起結伴爬山,回來吃上一頓老板娘親自准備的早餐,下午打個盹聊會兒天,晚上去深甽泡個溫泉,這便是陳先生一行人一周的療養行程。陳先生說,相比行程緊湊的旅游,他們更喜歡這種舒適悠哉的休養方式。

  同樣山清水秀的深甽龍宮村也有著幾戶家庭風味濃厚的民宿。陳文國的龍棲客棧處在前往第一尖雪山歡樂谷的沿線上,今年是開業的第三年,目前已有11間標間,為了提升接待能力,今天他打算在隔壁再新增5個標間。走進龍棲客棧,推開房門,讓人不會有走進酒店旅社的感覺,而更像是家中的臥室,干淨溫馨。

  相比酒店,這類民宿的價格要便宜得多,平日的價格大致在80~120元一間,個別民宿按照人數收費,價格也在每人1花蓮民宿推薦00元上下。同時,這些民宿大多有餐飲提供,大多是以農家菜為主。在花蓮住宿推薦采訪中,注意到,農家特色菜是很多這類家庭民宿的重要賣點。麥餃筒、麥糊頭、湯包、烤洋芋、麥餅、烤筍……這些本地特色小吃在民宿中頗受歡迎。林愛娥說,農家菜便是他們農居的招牌,游客之間口口相傳的大多也是幾號民宿的農家菜味道好。

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